Indoor & OutdoorL’Orto

La caratteristica principale della nostra cucina è quella di darvi la possibilità di assaporare un menù a km 0, come spaghetti con le zucchine, parmigiane di melanzane o patate. Sì, perché il Casale dispone di un orto che produce zucchine, melanzane, pomodori e altri prodotti della terra, proprio come si faceva una volta nei veri Casali. In questo modo, durante i nostri corsi di cucina potrai scegliere e cogliere direttamente dal nostro orto le materie prime da utilizzare per la preparazione dei tuoi piatti.